ソフトクリーム
地元産原料のきな粉・ヨモギ。その他バニラ・夕張メロンなど旬の味わいを楽しむことのできる絶品ソフトクリームです。
美味芋 陶の里 きび粉
なつかしい焼き芋の持ち味を生かした甘さがやさしいお菓子です。
越前陶芸村にちなんだお菓子です。お茶うけとして、逸品の味を楽しめます。
水でこね、小さく丸めて湯がき、きな粉をつけて食べればなつかしい味。
雪んこ餅
専業農家がつくる「タンチョウモチ」昔ながらの杵と臼で丹精こめてつきあげています。
めん類や鍋物などにいれたり、さっと湯どうしするだけで食べれるしゃぶしゃぶ感覚で食べれるおモチです。
桜エビのトボモチ 詰め合せセット 丸モチ
炭火やストーブの上で焼いて食べれば、海老の香りが口いっぱいに広がります。 エビ・大豆のトボモチ。白・ヨモギの丸モチが入った詰め合せです。贈答用にどうぞ。 キビ・アワ・ヨモギの丸モチは、焼いてきな粉・砂糖で食べれば絶品です。
宮崎地区には美しい里山と竹林があり、豊かな農産物があります。そして、そこに暮らし生きる人々の、知恵と技が育っています。
竹炭・竹酢液
宮崎地区のいたるところに竹林が見られますが、これこそが貴重な宝なのです。そこから生まれる「筍」は格別なおいしさを保ち、また、竹を大切な資源と考えてきた人は「竹炭」を生み出しました。これらを生み出す宝は大切に守り育ててきた人たちによって、現在も受け継がれています。
土のたから
特産品詰め合せ
ピーマンみそ・うわさの筍 宮崎地区のピーマン
まごころこめて良質のピーマンを育てています。やわらかくて果肉も厚い宮崎地区のピーマンは加工品としても販売されています。